2011年10月26日，省級(jí)重點(diǎn)新產(chǎn)品項(xiàng)目（弘韻、雅韻酒）鑒定會(huì)在四特酒公司含弘樓8樓會(huì)議室舉行，本次重點(diǎn)新產(chǎn)品鑒定會(huì)由江西省科技廳組織，宜春市科技局具體主持。江西省科技廳計(jì)劃發(fā)展處劉新勇副處長(zhǎng)、顏國(guó)斌副處長(zhǎng)，宜春市科技局蘭冬生副局長(zhǎng)以及樟樹科技局陳振忠局長(zhǎng)等領(lǐng)導(dǎo)出席鑒定會(huì)。

　　上午10時(shí)，省重點(diǎn)新產(chǎn)品項(xiàng)目驗(yàn)收和成果鑒定會(huì)準(zhǔn)時(shí)開始，蘭冬生副局長(zhǎng)首先向與會(huì)人員介紹專家組成員和參會(huì)領(lǐng)導(dǎo)，同時(shí)就會(huì)議流程進(jìn)行簡(jiǎn)要說(shuō)明。公司副總經(jīng)理吳生文對(duì)到場(chǎng)各位領(lǐng)導(dǎo)、專家致以熱烈歡迎和深深感謝；隨后由公司科研中心、勾兌中心組成的10人課題組成員就省級(jí)重點(diǎn)新產(chǎn)品弘韻、雅韻酒的開發(fā)目的、產(chǎn)品定位、開發(fā)思路、技術(shù)內(nèi)涵、開發(fā)工作進(jìn)展、社會(huì)及經(jīng)濟(jì)效益等方面做了細(xì)致分析說(shuō)明，并對(duì)專家提問(wèn)一一作出詳細(xì)解答，虛心接受專家提出的科學(xué)建議。

　　此次省級(jí)重點(diǎn)新產(chǎn)品鑒定專家委員會(huì)由江西農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長(zhǎng)上官新晨教授、江西酒業(yè)協(xié)會(huì)饒紹信會(huì)長(zhǎng)等7位專家組成。會(huì)上，專家們認(rèn)真聽取了課題組報(bào)告并審閱了相關(guān)技術(shù)資料，現(xiàn)場(chǎng)對(duì)弘韻、雅韻酒進(jìn)行了認(rèn)真品評(píng)，就重點(diǎn)新產(chǎn)品的技術(shù)內(nèi)涵及創(chuàng)新點(diǎn)等方面提出了各種問(wèn)題和建議。

　　鑒定委員會(huì)專家經(jīng)過(guò)深入討論，一致認(rèn)為項(xiàng)目組提交的技術(shù)資料齊全，數(shù)據(jù)可信，符合鑒定要求；弘韻、雅韻酒運(yùn)用了傳統(tǒng)四特酒釀造工藝和自主研發(fā)的特香型老窖泥培養(yǎng)技術(shù)，結(jié)合了“雙輪底”技術(shù)，進(jìn)行發(fā)酵、陳釀，并運(yùn)用了現(xiàn)代酒類勾兌技術(shù)，具有新穎性；弘韻、雅韻酒具新型特香型酒風(fēng)格特點(diǎn)，并經(jīng)法定機(jī)構(gòu)檢測(cè)，各項(xiàng)指標(biāo)符合特香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)；弘韻、雅韻酒的開發(fā)具有良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，市場(chǎng)前景廣闊。最后與會(huì)專家認(rèn)為該項(xiàng)目完成了計(jì)劃任務(wù)書中的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)，該產(chǎn)品技術(shù)達(dá)到了國(guó)內(nèi)同類產(chǎn)品的領(lǐng)先水平，一致同意通過(guò)鑒定。

　　會(huì)議中，各與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)充分肯定了四特在新型技術(shù)研發(fā)方面所取得的成績(jī)，認(rèn)為四特秉承“以科技促創(chuàng)新，以創(chuàng)新促發(fā)展，發(fā)展現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系，提高產(chǎn)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力”的發(fā)展理念，集中精力復(fù)興特香型白酒，傳播贛酒文化，必將使特香型白酒得到更大發(fā)展。四特將成為中國(guó)白酒行業(yè)最具競(jìng)爭(zhēng)力白酒企業(yè)。