徐徐掀開歷史的長卷，不難發(fā)現(xiàn)，歷代文人墨客與酒結(jié)下了不解之緣。得意之時，酒來助興，映出英雄本色胸襟；潦倒落魄之際，酒來遣愁，撫慰謫客征人憂郁凄愴心懷。古典詩詞中的酒文化綿綿不絕、無盡無休，滋潤著詩人或豪放或深沉或纏綿或憤激的心靈。那一首首浸潤著生命本真的詩詞如一壇壇佳釀，歷久彌香、醇厚悠長，依然陶醉著品味它們的人們，也形成了獨具魅力的酒文化。

　　一、報國之志，憂民之心

　　愛國主義是千百年來中華民族最優(yōu)秀的民族之魂。這種報國之志反映于詩詞之中，與“酒”的水乳交融的結(jié)合，折射出詩人拳拳愛國之心，殷殷報國之志，凝成一種渾厚沉郁，而又令人蕩氣回腸的酒文化，如我們最為熟悉的王翰的《涼州詞》：

　　葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場君莫笑，古來征戰(zhàn)幾人回?

　　詩的主人翁是一位身經(jīng)百戰(zhàn)的將軍，大敵壓境，沉著應戰(zhàn)。交戰(zhàn)前夕，飲酒壯行色。“醉臥沙場君莫笑，古來征戰(zhàn)幾人回?”既是將軍勸勉將士的豪言壯語，更是將軍內(nèi)心視死如歸、破敵報國之志的獨白！短短的四句詩，僅是作者截取戰(zhàn)爭前夕飲酒的一個場景片斷，就把將軍誓死報國的決心、臨危不懼的灑脫，飲酒壯行的華美場面描繪得有聲有色，淋漓盡致，激動人心。以酒入題，以酒貫穿始終，角度新穎，舉重若輕，駕馭戰(zhàn)爭題材如行云流水，一氣呵成。

　　范仲淹的《漁家傲》也是一首借酒言志，報效國家的傳世佳作。作者守衛(wèi)西北邊疆，遏制了西夏軍對北宋的侵擾。“濁酒一杯家萬里，燕然未勒歸無計”。離家萬里守衛(wèi)邊疆，舍小家，護大家，唯有借一杯杯濁酒來消融對家鄉(xiāng)和親人的思念濃情。酒杯中，映出遠方家鄉(xiāng)的輪廓和親人們熟悉的笑臉；心中，破敵立功，戍邊報國的決心和志向卻是更加堅定、深沉了。濁酒一杯，承載了守邊將軍濃濃的思鄉(xiāng)之情，更承載了將軍深深的報國之志。這首詞意境雄渾，情景交融，以其迸發(fā)的深沉的愛國之情，感染著、感動著歷代有識之士，歷久彌新。

　　如果說報國之志是詩人心中雄壯輝煌的不滅之志，那么憂民之心則是詩人憂國愛民的偉大人格的真實寫照。在這方面，唐代大詩人杜甫堪稱憂國憂民的典范和楷模。他的名作《自京赴奉先縣詠懷五百字》中記述了自身遭遇和旅途見聞，一邊是“中堂舞神仙，煙霧蒙玉質(zhì)?？王跏篝?，悲管逐清瑟。勸客駝蹄羹，霜橙壓香橘”的統(tǒng)治階級窮奢極欲的豪華宴飲場面，同時另一邊卻是“路有凍死骨”，勞動人民衣不蔽體，食不裹腹，背井離鄉(xiāng)，顛沛流離，凍死街頭，無人問津的悲慘場面。“朱門酒肉臭，路有凍死骨”，十個字看似平常，卻是字字千鈞，這不帶任何修飾和感情色彩的現(xiàn)實主義描述，蘊含了多少對統(tǒng)治階級奢侈腐化生活的痛恨，對勞動人民貧困潦倒艱辛生活的同情憂慮和對這種不合理現(xiàn)象的社會的譴責和抨擊！可謂扣人心弦，意境深遠。

　　無獨有偶，比杜甫晚些時候的詩人白居易也是一位憂國憂民的現(xiàn)實主義偉大詩人，他的《輕肥》一篇，則簡直就是杜甫《自京赴奉先縣詠懷五百字》的姊妹篇。該詩寫統(tǒng)治階級奢侈豪華的生活，以人民的饑餓死亡作對照，“食飽心自若，酒酣氣益振”，“是歲江南旱，衢州人食人”，諷刺的矛頭直指弄權(quán)宦官，具有極其強烈的現(xiàn)實意義，具有超強的藝術(shù)感染力，與杜甫的《自京赴奉先縣詠懷五百字》有異曲同工之妙。

　　二、思鄉(xiāng)之念，懷下之情

　　應該說，古典詩詞中思念故鄉(xiāng)，懷想親人的感情和詩篇比比皆是，不勝枚舉。當這些林林總總的思念之情在酒杯里發(fā)酵、醞釀之后，溢出的不僅是醇厚悠長的酒香，而且更還有或高興、或憂傷或悔恨的縷縷不絕的情緒的飄帶，纏繞在飽受思念之苦的詩人心間，纏繞在試圖走進詩中的后來讀者心間，感同身受，余味無窮。

　　在《聞官軍的河南河北》一詩中，詩人的高興之態(tài)栩栩如生：“卻看妻子愁何在漫卷詩書喜欲狂。白日放歌須縱酒，青春作伴好還鄉(xiāng)”。聽到捷報喜極而泣，回家之心已是離弦之箭，一發(fā)而不可收拾。如此令人激動之事，不能無酒，于是詩人縱酒痛飲，且放聲歌唱，而妻子更是愁云頓消，急不可待地收拾行李了。通過一系列表情、動作和心理活動的刻畫描寫，活脫脫勾勒出詩人一家歡喜若狂，歸心似箭的場面。詩人狂喜之極，且歌且酒，興奮的情緒隨酒香溢出來，飄灑彌漫，陶醉了詩人一家，更陶醉了讀者的閱讀情緒。整詩給人以愉悅輕快的藝術(shù)體驗，表現(xiàn)出魅力無窮的韻味。

　　毋庸置疑，蘇軾的《水調(diào)歌頭》乃是我國古典詩詞中最為詞彩絢爛、字字珠璣的一篇。中秋之夜、詞人歡飲達旦，思念著不能團聚的弟弟，未免情緒消沉，醉意朦朧的詩人舉杯問青天：明月幾時有何事長向別時圓思念之情愈加濃厚，可是隨即又言，“人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全”，這是怎樣的胸襟和氣魄，這是何等的超脫與達觀！全詞筆調(diào)奇逸，視界開闊，意境輕靈灑脫，是酒給了詞人無限的思念，是酒給了詞人無形的灑脫與飄逸，無盡的撫慰和達觀。美酒佳作，相得益彰，給人以美的品味和享受。

　　相形之下，隋人楊素的《山齋獨坐贈薛內(nèi)史》一詩則是另有一番風味。如詩中的“桂酒徒盈樽，故人不在席”兩句，杯中已斟滿桂酒，而詩人所思念的即將與自己開懷暢飲的友人還沒有來到，心中那份期待、思念、落寞、憂傷是那小小的酒杯所能容得下的嗎?這份揮之不去的寂寞和憂傷，隨著酒香飄散開來，籠罩在詩人周圍，詮釋著詩人難以言傳的心境，形成一種幽遠、悠然的藝術(shù)境界。

　　尤為值得一提的是陸游的《釵頭鳳》一詞，成為思念情人刻畫相思和悔恨的扛鼎之作。全詩委曲纏綿，惆悵交加，相思與遺憾同在，悔恨與無奈俱增，令人讀之再三，嘆之再三。

　　舊地重游，景物依舊，昔日情人卻已遠去，引起詞人無盡惆悵?！凹t酥手黃滕酒，滿城春色宮墻柳”，舉起酒杯，想起情人的紅酥手，手捧黃滕酒的姿態(tài)，想起往昔與情人相處時的歡樂時光，與之不得已而分手后的愁腸相思，詩人“錯，錯，錯”！三聲痛徹心扉的嘶喊，是相思之久，是惆悵之深，更是悔恨地自責，對靈魂的拷打。而“莫，莫，莫”三聲長嘆，則凝聚了詩人多少對情人已適他人的傷心，對沒有堅守住愛情陣地的悔恨，對此情已逝絕望和無奈的悲哀凄涼的心境，“酒入愁腸，化作相思淚”，這相思之苦，離別之恨，與黃滕酒一道浸潤著詞人那顆絕望破碎的心，如泣如訴，凄惋哀怨，感人至深。

　　三、聚散無常，功業(yè)難成之意

　　溯古至今，無數(shù)文人墨客與酒形影不離。歡聚時，飲酒作樂，更使詩人豪放，灑脫，盡興；別離處，酒來遣別離之愁，撫慰游子、離人憔悴敏感的心靈，流露出詩人的真摯感情，折射出詩人的氣魄、胸襟和多姿多彩的人生體驗。

　　“莫笑農(nóng)家臘酒渾，豐年留客足雞豚”。這是詩人陸游在農(nóng)家歡聚飲酒的熱鬧場景，語言簡潔質(zhì)樸，充滿著濃厚的生活氣息，流露出作者熱愛農(nóng)村的深厚情感?！安市湟笄谂跤耒?，當年拼卻醉顏紅”，這是詩人晏幾道與歌女歡聚飲酒時的景致，語言精雕細琢，措詞婉妙，別具風格。“勸君更盡一杯酒，西出陽關(guān)無故人”，王維的這首《送元二使安西》，語言精練準確，意境高遠，更表現(xiàn)出與友人別離的憂傷和依依不舍，情真意切，杯酒中浮現(xiàn)出二人的深情厚誼，成為送別詩中的千古絕唱。

　　面對光陰易逝、功業(yè)難成的感慨，苦悶者有之，達觀者亦有之。心境相同，情懷各異，但無一不對酒情有獨鐘，借酒遣懷。“對酒當歌，人生幾何譬如朝露，去日苦多”。是曹孟德的苦悶，氣魄雄偉，情感深沉，情調(diào)蒼涼悲壯?！叭松靡忭毐M歡，莫使金樽空對月。天生我材必有用，千金散盡還復來”，這是李白的達觀，氣勢飄逸灑脫，展現(xiàn)出詩人豪邁奔放的性格特色和建功立業(yè)的執(zhí)著精神，蓬勃激昂，催人振奮。

　　中國古典詩詞中的酒文化多彩多姿，風格迥異，在浩浩蕩蕩的古典詩詞長河中，熠熠生輝，璀璨奪目，承載了歷代詩人細膩豐富，敏感多情的內(nèi)心體驗，陶冶了歷代讀者的心靈，傳達和拓寬了中國古典文化的內(nèi)涵，形成了酒文化特有的藝術(shù)魅力。